پنجشنبه این هفته مراسم زیارت عاشورا گرفتم خونمون.

حدود 55 یا 54 نفر دعوت کردم. تقریبا خیلی هاشون با بهانه های مختلف نمیان. تا الان حدود ?? نفر اعلام آمادگی قطعی کردن که میان! باید امشب خونه رو حسابی جمع و جور کنم  چینش صندلی ها و میز رو عوض کنم. جای فرش های خونه رو هم عوض کنم.

خلاصه این ? روز حسابی کار عقب افتاده دارم که هنوز انجامشون ندادم.

دوست دارم تابلوی فتوشاپی ام از عکس و نوشته های امام خمینی (ره) و آقا برای روز مهمونی آماده شده باشد که رو یک طرف دیوار خونمون نصبش کنیم.

باید فکر ناهار را هم بکنم. و پذیرایی از مهمان ها...

با مداح هایی که میان هم باید هماهنگی کنم (از دوستان خودم و همسن و سال خودم هستند) برای اجرای مراسم...

مراسم انشاالله 10 صبح شروع میشود...

...

خدا کند مجلس امام حسینمون عالی برگزار بشود!

دیشب یک خورش جدید درست کردم!! وقتی داشتیم می رفتیم بندرعباس، یک زوج ساروی با ما هم کوپه بودند. این خورش را از همسفرمون تو قطار یاد گرفتم. اسمش : انار خورشته!!

مزه اش شبیه فسنجون میشود ، ترش و خوشمزه!! البته میشود به آن شکر اضافه کرد!!

موادش هم اینهاست : گوشت و پیاز سرخ شده ، دانه های انار ، رب انار ، رب گوجه فرنگی ، نمک و ادویه جات (از جمله گل پر)

دیشب با همسر نشستیم پلو و انارخورش خوردیم، خیلی خوشمزه شده بود. همسر هم حسابی خوشش آمد و به من می گفت تو وبلاگت بنویس!! .... بعد از آن هم رفتیم پیاده روی شبانه و یک کمی حرفیدیم.